元祖ニュータンタンメンとは？川崎発祥の歴史・辛さ・価格・店舗情報を2026年最新徹底解説

5. めちゃ辛

激辛好き向け
公式が「モーレツに辛い」と説明する最上位の標準設定。強い辛さに慣れている人向け。

中辛・大辛・めちゃ辛の選び方

辛さの選択で迷った場合は、次の基準が参考になる。

初めてなら中辛が有力な選択肢だが、普段から辛い料理をあまり食べない人は普通から始める方が安心だ。

また、同じ辛さを選んでも、体調や食べ慣れによって感じ方は異なる。辛さの段階は数値化された共通基準ではないため、無理に上の段階を選ぶ必要はない。

公式メニューでも、店舗によって取り扱いのない商品があると案内されている。注文前に各店舗で確認したい。

【メニュー・値段】まぜタンやトッピングも！2026年の価格情報

看板メニューは定番のタンタンメン

元祖ニュータンタンメン本舗の中心となる商品は、もちろんタンタンメンだ。

公式メニューでは、タンタンメンのほか、まぜたん、味噌ラーメン、醤油ラーメン、タンメンなどが掲載されている。

主なメニューは次のとおり。

公式メニューでは、麺類以外に餃子、味噌餃子、野菜炒め、おつまみチャーシューなども紹介されている。

2026年の価格は？タンタンメン970円の掲載例も

価格については、全店舗共通の固定価格として考えないことが重要だ。

2026年の掲載情報では、元祖ニュータンタンメン本舗の相模原店で、次の価格が確認できる。

また、門前仲町店の2026年8月更新の料理メニューにも、タンタンメン970円の掲載がある。これらは店舗別の価格情報であり、全店舗の統一価格を意味するものではない。

元祖ニュータンタンメンの価格改定はいつ？

価格改定については、公式のお知らせに重要な記録が残されている。

公式発表によると、元祖ニュータンタンメン本舗Groupは、原材料費や物流費、水道光熱費の高騰、円安などを理由として、2024年3月1日からメニュー価格を改定した。

その前には2023年8月1日にも価格改定を実施している。

つまり、2023年から2024年にかけて、原材料費や運営コストの上昇を背景に価格の見直しが行われてきた。

2026年10月30日時点で確認できる公式のお知らせでは、2024年3月1日以降の新たな全店一斉価格改定の告知は確認できない。

ただし、個別店舗の価格変更やメニュー構成の変更は別途あり得る。予算を決めて来店するなら、利用予定店舗の最新メニューを確認するのが確実だ。

まぜタンとは？通常のタンタンメンとの違い

まぜタンは、元祖ニュータンタンメンの派生メニューとして人気を集めている汁なしタイプの料理だ。

通常のタンタンメンがスープと麺を一緒に楽しむ料理なのに対し、まぜタンは麺と具材を混ぜながら食べるスタイル。

誕生のきっかけは、2016年の川崎フロンターレのホームゲーム会場で提供するメニューの開発だった。

スタジアムで食べやすいメニューとして開発されたことが、通常のラーメンとは異なる商品展開につながった。現在では店舗でも販売されている。

まぜタンがおすすめなのは、次のような人だ。

- スープよりも麺と具材の一体感を楽しみたい人
- 汁なし担々麺やまぜそばが好きな人
- 通常のタンタンメンを食べたことがあり、別の味を試したい人
- 川崎フロンターレとの関係から生まれたメニューに興味がある人

ただし、全店舗で常時取り扱っているわけではないため、訪問前の確認が必要だ。

【店舗一覧・営業時間】京町店はどこ？2026年の店舗数と営業情報

元祖ニュータンタンメン本舗の現在の店舗数

2026年の公式トップページでは、元祖ニュータンタンメン本舗について46店舗を展開していると案内されている。

店舗一覧には、次の6都県が掲載されている。

- 神奈川県
- 東京都
- 埼玉県
- 長野県
- 宮城県
- 千葉県

川崎市を中心に神奈川県内で多く展開しながら、東京や埼玉、長野、宮城、千葉にも広がっている。

なお、公式のコンセプト紹介では「40を超える店舗」と説明され、会社概要ページには直営11店舗・FC36店舗という内訳も掲載されている。これらはページごとに数字が異なるため、店舗数を確認するときは公式トップページと個別店舗一覧を併せて見る必要がある。

2026年の閉店情報にも注意

公式店舗一覧には、2026年に閉店した店舗の情報も掲載されている。

- 白楽店：2026年3月22日閉店
- 元祖ニュータンタンメン本舗×家系ラーメン さとり家 五反田店：2026年4月11日閉店

店舗一覧に掲載されているからといって、必ずしも現在営業しているとは限らない。

特に遠方から訪問する場合は、閉店情報や営業時間の更新を確認しておきたい。

元祖ニュータンタンメン本舗の本店・京町店

創業の地・1号店
神奈川県川崎市川崎区京町1丁目18-7
営業時間：11:00～23:00
定休日：なし（公式店舗一覧の掲載情報）
電話：044-366-2180

京町店は、1964年の創業地に位置する店舗だ。

元祖ニュータンタンメンの歴史をたどるなら、まず訪れたい場所の一つである。

公式店舗一覧では営業時間を11時から23時、定休日なしと案内している。 （あわせて読みたい：山下達郎と「硝子の少年」の関係は？制作秘話と歌い継がれる理由を徹底解説）

店舗情報を確認するときのポイントは、次の3つ。

1. 営業時間とラストオーダーは同じとは限らない。
2. 祝日や年末年始は営業時間が変更される場合がある。
3. メニューやトッピングの取り扱いは店舗ごとに異なる。

地域別の代表的な店舗

2026年の公式店舗一覧から、主な店舗を地域別に整理すると次のようになる。

公式店舗一覧には、各店舗の住所、営業時間、定休日、電話番号が掲載されている。

営業時間は店舗によって大きく異なる。昼営業と夜営業の二部制の店舗もあれば、深夜まで営業する店舗もあるため、京町店の営業時間をほかの店舗にも当てはめないようにしたい。

【口コミ・評判】元祖ニュータンタンメンは本当においしい？向いている人も検証

2026年の口コミに見られる評価の傾向

元祖ニュータンタンメンの口コミでは、主に次のようなポイントが評価されている。

1. 見た目ほど辛くない

真っ赤なスープを見て激辛を想像したものの、実際には卵のまろやかさがあり、食べやすかったという感想が見られる。

2026年4月の口コミでも、見た目の辛さと実際の味の印象が異なり、卵やにんにく、スープの組み合わせが評価されている。

2. にんにくの存在感が強い

この料理を特徴づけるのが、にんにくの風味だ。

一般的な担々麺のごまの香りとは異なり、にんにくのパンチが前面に出る。そのため、にんにく好きからは魅力として評価される一方、食後のにおいが気になる人には注意点にもなる。

3. 卵の食感が独特

ふわっと広がる溶き卵がスープに絡むことで、辛さだけではない食べ応えが生まれる。

2026年9月の京町の本店に関する口コミでも、ひき肉とふわふわの卵、辛さの中のまろやかさが好意的に取り上げられている。

4. 店舗によって味の印象が異なる

口コミには、辛さや味の濃さ、にんにくの量などに対する評価の違いもある。

2026年の店舗別レビューでは、辛さが期待より弱いと感じた人や、味の濃さに意見を述べる人も見られる。こうした感想は個人の好みや訪問店舗に左右されるため、チェーン全体の品質を一つの口コミだけで判断することはできない。

元祖ニュータンタンメンがおすすめな人

次のような人には、特に相性のよい料理だ。

- にんにくの効いたラーメンが好き
- 唐辛子の辛さと卵のまろやかさを同時に楽しみたい
- 一般的なごま担々麺とは違う味を試したい
- 川崎のご当地グルメを食べてみたい
- 辛さを自分で調節できるラーメンを探している
- まぜそばや汁なし麺が好き

あまりおすすめできない人は？

反対に、次のような人は注意したい。

- にんにくの香りが苦手
- ごまの濃厚さを重視した担々麺を食べたい
- 唐辛子の刺激が苦手
- あっさりした塩ラーメンや醤油ラーメンが好み

ただし、辛さを抑えた設定や別の麺類を選べる店舗もある。必ずしも辛いタンタンメンを注文しなければならないわけではない。

【プロの結論】元祖ニュータンタンメンの魅力は独自性と地域性にある

元祖ニュータンタンメンの強みは、単に辛いラーメンを提供していることではない。

1964年に川崎で誕生した独自の味を維持しながら、地域のスポーツ文化や学校給食、店舗展開と結び付いてきたことにある。

一般的な担々麺と比較すれば、ごまを主役にしない味の設計は明確な差別化要素だ。さらに、辛さを段階的に選べる仕組みは、辛党だけでなく、初めて食べる人にも入口を用意している。

まぜタンのような派生商品も、ブランドの個性を守るだけでなく、新しい食べ方を提案する取り組みといえる。

初めて食べるなら、まずは通常のタンタンメンを中辛で試し、その後に大辛やまぜタンへ進むのがおすすめだ。看板商品の味を知ってから派生メニューを楽しむことで、ブランドが長く支持されてきた理由も理解しやすくなる。

【FAQ】元祖ニュータンタンメンに関するよくある質問

Q1：元祖ニュータンタンメンは普通の担々麺と何が違う？
A1：一般的な日本式担々麺がごまや芝麻醤の濃厚さを特徴とするのに対し、元祖ニュータンタンメンは、肉系スープに溶き卵、ひき肉、にんにく、粗挽き唐辛子を組み合わせた川崎独自のラーメンです。

Q2：元祖ニュータンタンメンは何年に誕生した？
A2：1964年（昭和39年）です。川崎市川崎区京町で、創業者の五十嵐源吉氏が中華料理の担々麺をアレンジして生み出しました。

Q3：一番人気の辛さは何辛？
A3：公式メニューでは中辛が一番人気と紹介されています。初めての人は普通または中辛から試すのがおすすめです。

Q4：めちゃ辛はどのくらい辛い？
A4：公式では「モーレツに辛い」と説明されています。辛い料理に慣れている人向けの設定で、初めての場合は中辛や大辛から試す方が安心です。

Q5：まぜタンとは何？
A5：スープなしで麺と具材を混ぜて食べるタイプのメニューです。2016年に川崎フロンターレのホームゲーム会場向けに開発されました。

Q6：元祖ニュータンタンメンの値段はいくら？
A6：2026年の店舗別掲載例では、タンタンメン970円、まぜタン990円（税込）などが確認できます。ただし店舗によって価格が異なるため、訪問先のメニューを確認してください。

Q7：元祖ニュータンタンメンの店舗数は何店舗？
A7：2026年の公式トップページでは46店舗と案内されています。神奈川、東京、埼玉、長野、宮城、千葉の6都県に展開しています。

Q8：元祖ニュータンタンメンの本店はどこ？
A8：神奈川県川崎市川崎区京町1丁目18-7にある京町店です。公式店舗一覧では11時から23時まで、定休日なしと案内されています。

Q9：辛いものが苦手でも食べられる？
A9：公式メニューには、辛さを感じないレベルと説明される「ひかえめ」があります。辛さが心配な人は、注文時に店舗スタッフへ相談するとよいでしょう。

Q10：2026年に価格改定はあった？
A10：公式のお知らせで確認できる直近の全店一斉価格改定は2024年3月1日実施分です。2026年10月30日時点で、新たな全店一斉改定の公式告知は確認できません。個別店舗の価格は異なる場合があります。

まとめ：元祖ニュータンタンメンは川崎の歴史が詰まった独自の一杯

元祖ニュータンタンメンは、1964年に川崎市京町で誕生した、一般的な担々麺とは異なる個性を持つご当地ラーメンだ。

溶き卵、ひき肉、にんにく、粗挽き唐辛子が生み出す独特の味わいは、長年にわたって川崎市民に親しまれてきた。2016年には川崎フロンターレとの取り組みからまぜタンが誕生し、地域スポーツや学校給食との連携も進んでいる。

2026年現在は公式トップページで46店舗を掲げ、神奈川県を中心に東京、埼玉、長野、宮城、千葉へと展開。価格については店舗別の確認が必要だが、掲載例ではタンタンメン970円、まぜタン990円という設定も見られる。

初めて食べるなら、まずは看板商品のタンタンメンを普通または中辛で注文するのがよい。にんにくのパンチ、卵のまろやかさ、唐辛子の刺激という3つの個性を味わってから、大辛やめちゃ辛、まぜタンへと挑戦してみたい。

単なる激辛ラーメンではなく、川崎の街とともに歩んできた食文化。それこそが、元祖ニュータンタンメンが長く愛される理由である。 （あわせて読みたい：永山絢斗に嫁はいる？結婚発表の有無と満島ひかりとの交際、兄夫婦との関係を徹底解説） （出典: 元祖 ニュー タンタンメン（Yahoo!ニュース））